本場の客に紛れ鍋－パリに戻って久々のアジア料理！！

バカンス先のビアリッツでは美味しいものに囲まれて

とても幸せなひと時だったのですが、

日本人としてはたまに醤油味が食べたくなるもの。

パリ以外の都市で美味しい和食に出会える確立は極端に下がります。

ビアリッツ然り。

2週間ぶりになんでもいいからアジア料理を食べたくなり、

友人が気になっていると言っていたお鍋専門店に直行しました！

お店の中は中国人のお客様でいっぱい！味への期待が高まります。

きれいに洗ってある野菜が出され一安心。店員さんも感じが良い！

このお店の基本の出汁が羊肉なので、苦手な私は海鮮鍋を注文。

海鮮鍋の味は、まぁまぁ。このお鍋を食べにまた来店するほどでも。。。

友人の羊肉の鍋は美味しかったみたいで、彼女は大満足。

ただ狭い店内に席がギチギチに並べてあるので

羊肉の香りが私にもすぐ届く距離で。。。食欲減退。

そんななか、このお店にもう一回来ても良いなと思った料理が！

ここの餃子が美味しかった！肉汁たっぷりで。。。また食べたい！

パリにもどってきちゃった。。。バカンスの終わりは早い。。。

ビアリッツから足を伸ばし、サンセバスチャンに行ったのですが
なんだかブログにあげるタイミングを逃しそう。

こちらにクリックをお願い致します。

←よしかったらここにクリックお願い致します。

　励みになります。

大きな地図で見る

話題のレストランのワイン専門店 Le Cave de Septime

仕事帰りに同僚が住んでいるアパートの近所に

オープンしたLe Cave de Septimeに行ってきました。

レストランSeptimeから徒歩5分の所にあります。

店内はとっても小さい！

お店の人に「これだけですか？？」と聞いてしまったくらい。

自称ワイン通の同僚が言うにはワインの品揃えは良いらしい。

ここにワイングラスを置いて立って飲む

ワインにあうツマミも出す場所、

と聞いていましたが、

なんせ座るところがない。。。

店内にある席は

カウンターにある3脚のみ。

それ以外は立ち飲みです。



早めに来た私たちはカウンター席にはありつけなかったものの、
右上の写真の場所を確保したので、ワイングラスを置く場所はあるし、
床にはワインケースがあったのでそこに荷物を置けただけでも良かった。

私たちの後に入ってきた人は、コートを抱え、カバンを持って、
グラスを持って、立って飲み続ける。。。
仕事帰りには結構辛い。。。

ワインも飲めてツマミも食べられる場所と考えるよりは、

ツマミを食べる人もいる酒屋と見たほうが良いでしょう。。。

結局すぐ移動しましたーー。
こちらにクリックをお願い致します。

←よろしかったらここにクリックお願い致します。
　励みになります！！

読みましたーのクリックお願いします。

←こちらにもクリックお願い致します。

　励みになります！！

Le Cave de Septime
住所　3 rue Basfroi 75011
電話　01 43 67 14 87
営業日　　火曜日～土曜日
営業時間　10時～22時

大きな地図で見る

おもしろ頑固おやじがいる店 in Paris

美味しいレストランが

意外と集中しているシャロン通り。

お店の入れ替わりも激しいこの地区で、

週に4回しか開店しないのに

（去年までは3回だった）

予約がなかなか取れない

スペインバルのお店があります。

3代続けてスペイン料理のお店を家族で経営していた家族が

このレストランを2004年に開店しました。

かわいい店内

 　　　　　

息子さんがサービスをして、厨房でお母さんが働いているという、めっちゃ家族経営。

お母さんの体調が良くなかったため、週3回しか開店しない時もあったそうですが、

今はヘルプを得て週4回開店しています。

ここのサービス担当の息子さんが、いい！！

同席していたフランス人も理解できないスピードでフランス語を話し、

メニューに書いてある料理をオーダーすると

「それはやめといた方がいい」と断言したり、
（なんでメニューに書いてあるんだ。。。）

オーダーするワインについて色々聞こうとすると
「どうせ酔っ払うんだからどれも同じだよ！」
と言い切るかっこよさ！

このレストランに行きなれていない限り、

メニューを見ただけでは何が出てくるのかよく分からないので、

サービス担当の息子さんとやいのやいの言われながらオーダーを決定。

花が咲いているかのようなサラミ達。。。

イベリコ豚ー愛してるよーーー♪

テーブルから溢れるばかりのお皿が並びます。

ドンドン食べましょうーー！









ガスパッチョ、

コロッケ、

チョリソー

生ハムなどなど。。。

よーだーれーがーでーるーー！！

料理を追加する場合、

出されている料理を

平らげてからではないと

オーダーを取ってくれません。

厳しい！


お店全体のサービスが一通り落ち着いたら、

フレンチポップミュージックのイントロクイズが始まります。

多く正解したテーブルにはボトルワインサービス！

隣のテーブルでは

誕生日を祝う家族が♪

このサービス担当の息子さんは予約の際、
「予約した時間に来ないとテーブルは無いからね！」
と脅してきます（笑）

そして、予約した人数揃ってからでないとオーダーを取りに来てくれません。
客に厳しい！！

でも料理はとっても美味しいし、あの息子さんに会いに行きたくなるのです。

スペインのバル巡りやってみたい！
こちらにクリックをお願い致します。

←よろしかったらここにクリックお願い致します。
　励みになります！！

読みましたーのクリックお願いします。

←こちらにもクリックお願い致します。

　励みになります！！

El Toro Borracho
住所　90 rue de Charonne 75011 Paris
電話　01 43 73 35 54
営業日　水曜日～土曜日　20時30分～24時
要予約
http://www.eltoroborracho.fr/


大きな地図で見る

串かつ BON

大阪の串かつのお店がパリに進出したと聞き

食べに行ってきました。

料理担当の方一人、サービス担当の方一人。

お二人とも日本人。

日本人ならではの細かいサービスでお客様を迎えていました。

コースの提供のみで内容は、

・13本の串揚げ

・串休めの茶そば

・〆の炊き込みご飯

・デザート

以上で一人58ユーロ

足りない方は、串かつを追加する事もできます。

どんな串揚げかワクワク♪

おくら入りの。。。失念

　　　　シャトーブリアンも出た！

このレモンを絞る鳥、入れ懐かしい。。。

フランス人も大好き。椎茸。

フォアグラ乗せ！

茶そば

店名の凡がソースで描かれている

お料理担当の方は、

このパリ店でミシュランの星を取り、銀座に出店する事を

目指しているとおっしゃっていました。

その目標に向かってひたむきに頑張っている姿勢が、

掃除の行き届いた清潔な店内、

お客様への笑顔と細やかな気配りから伝わってきました。

お料理は、全て美味しかったです。

心残りなのは、串かつのコースという性質上しょうがないのですが、

タネは違っても一口大の串かつが、当然最初から最後まで続きます。

フランス料理のような、

前菜→メイン→デザートと、コースが進むにつれ

見た目、食感、味覚が様々に変わる料理に慣れていると

なんだかひたすら前菜を食べ続けている感覚に。。。

フランス人を連れて行く際は、

コース内容をあらかじめ伝えておいた方が無難です。

日本人女性の私には、丁度良い量だったので、

生まれた時から肉食で、胃が強靭なフランス人には、

量的に物足りなさが心配されます。

（口直しの茶そばは、そばの本数が数えられそうなほど量が少なかった。。。）

量さえ問題ないならば、パリにいながらにして、

プロによる美味しい串かつが食べられ、

期待を裏切らない気持ちの良いサービスを受けられる嬉しいレストラン。

本格的な和食が増えてきた！

2年後にはモスバーガーがフランス進出との噂。

こちらにクリックをお願い致します。

←よろしければここにクリックをお願い致します。

　励みになります。

読みましたーのクリックお願いします。

←こちらにもクリックお願い致します。

　励みになります！！

KUSHIKATSU BON
住所　24 Jean-Pierre Timbaud 75011
電話　01 43 38 82 27
定休日　日曜日



大きな地図で見る