パリ観察
パリ住人による観光や生活情報等。 フランス人とのつながらない話とかも。
2013年6月14日金曜日
Maison Landemainのケーキ
Maison Landemainのオーナーはフランス人の旦那さまと日本人の奥様で、
奥様自身もパン職人。今では日本でも
パン教室を開いている
パン職人を育てている方です。
2006年に最初の店舗を開店してから順調に店舗拡大し、
今ではパリ市内にに6店舗を展開する
ブーランジェリー
Maison Landemaine (メゾン・ランドゥメンヌ)
。
フィガロ・スコープによる2013年版
パリの美味しいクロワッサンランキングで3位に輝き、
今年のバゲットコンクールでは日本人初の6位に輝いたお店。
甘いもの大好き~!突然のケーキの差し入れほどうれしい事はない!
うふふー♪
レモンタルト。美味しい!
意外とさっぱりしていたケーキ。
丸ごとチョコかと思ったら、
さくさくしていたヘーゼルナッツクリームでした。甘い!
次々に新しいお店が出来るパリ。パン屋さんに限らず、意外とお店の
入れ替わりが早いのです。東京以上かも。
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